Restaurant presse

Assez inattendu dans cette rue très touristique où les restaurants se concurrencent à 10 centimes d'euro près, la Mirabelle a décidé de jouer la carte prestige avec du beau produit, bien traité par Patrick Lopez...

Dans la vieille ville de Cannes, le Suquet prend vite des allures de petit Montmartre avec sa rue Saint-Antoine qui monte, qui monte, et ses petites échoppes qui jouent des coudes entre les restaurants en enfilade...

Dans le quartier du Suquet, les bons restaurants peuvent se compter sur les doigts d'une main. Celui de Christophe Gournay, avec un nouveau chef en place depuis le début octobre, peut prétendre en faire partie...

C'est une première pour le restaurant La Mirabelle tenu depuis 12 ans par Christophe Gournay. L'établissement cannois va accueillir 24 élèves en formation professionnelle pour préparer le CAP cuisine...